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販売期間
2022/11/15 20:00 〜 2022/12/05 23:59

【12月11日(日)】ZOOMレッスン:「飛田さんと漬ける、我が家のキムチ」 講師:飛田和緒(料理家)※材料キット込み※送料着払い

¥9,350 税込

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===================- 11/15(火)21時より予約開始です。 ===================- Zoomオンライン教室 *録画視聴でのご参加も可能です。 「飛田さんと漬ける、我が家のキムチ」 講師:飛田和緒(料理家) 10月の「秋の栗仕事」が大好評だった、飛田さんの季節の手仕事レッスン。今回は、キムチ! キムチの美味しさを決める「キムチの素(もと)」の材料キット付き(一部の食材は自身でご用意いただきます)。 画面越しに飛田さんのていねいに手ほどきを受けながら、ご一緒にキムチを仕込みましょう♪ *オンタイムの参加が難しい方は、録画アーカイブ視聴でのご参加が可能です! <スタイル> 料理デモンストレーション *ZoomのURLとパスワード、当日のレシピは、レッスン2日前までにメールにてお送りいたします。 *材料キットをお送りします。 *自身でご用意いただく材料とあらかじめの下準備もございます。 *録画アーカイブ参加の方は、レッスン翌日以降にURLをお送りいたします。 <日時> 2022年12月11日(日)13:00~15:30 <参加費> 9,350円(税込)*材料キット込み・送料別 <送料> 着払いにてお送りします。恐れ入りますが、到着時にお支払いください。 <講師プロフィール> 料理家。東京生まれ。高校3年間を長野で過ごし、山の幸や保存食のおいしさに開眼する。現在は、神奈川県の海辺の町に、夫と高校生の娘と3人で暮らす。気負わずつくれるシンプルでおいしい家庭料理を得意とし、著書は100冊を超える。『季節を味わう保存食手帖』(扶桑社刊)は息の長い人気をほこる。 <材料キット(予定)> 「キムチの素」材料…煮干し、干しするめいか、あみの塩辛、韓国の粉唐辛子 <MENU(予定)> ・白菜キムチ(白菜の下漬けをしていただき、当日キムチ仕込み) ・「キムチの素」を使って、他の野菜のキムチ ・白菜漬けまたは白菜キムチを活かした展開料理 <ご用意など> ・レッスン2日前までにメールにてレシピとZoomご招待URLをお送りします。 ・レッスンよりも数日前の到着にて、材料キットをお送りします。冷蔵庫で保管をお願いします。 ・その他の必要な材料や道具は、事前にお送りするレシピをご覧になり、あらかじめご用意ください。

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